Вино и шоколад
Турин

В марте в Турине - шоколадной столице Италии, в очередной раз состоится ЧокколаТО, праздник, во время которого отдают дань традиционному для этих мест искусству приготовления шоколада. В программе праздника - концерты, культурные мероприятия, выступления и др. события. Помимо этого, на площади Витторио Венето будет устроена настоящая Шоколадная фабрика, где можно будет увидеть все стадии обработки и приготовления шоколада. У каждого шоколадного мастера свой секрет приготовления шоколада, передаваемый из поколения в поколение. "В других городах, просыпаясь утром, кулинары берутся за приготовление круассанов, а в Турине мы просыпаемся, чтобы приняться за изготовление шоколада", говорят местные мастера. Свое знакомство с кухней Пьемонта Вы продолжите отправившись на элегантном автомобиле на обед или ужин к графине, в замок, находящийся в живописном средневековом городке в провинции Турина. Поднявшись на вершину холма, Вы окажетесь перед массивными воротами, отделяющими реальность от волшебного мира старины. Дорожка парка приведет Вас к замку, откуда перед Вами откроется великолепная панорама альпийских горных хребтов. Весь город будет лежать у Ваших ног. Вас встретит хозяйка дома. Она предложит Вам небольшой аперитив, расскажет о многовековой истории своего замка и его легендах. Вас будет ждать накрытый стол – столовое серебро, фарфоровая посуда, вина региона, традиционные блюда кухни Пьемонта. Великолепно сохранившиеся фрески и картины, холсты на стенах залов и портреты исторических персонажей взирающие на Вас, весь интерьер дома и гостеприимство хозяев помогут Вам на короткое время почувствовать себя частью сказочной эпохи. В другой день Вы сможете посетить средневековую крепость Castello di Montegrosso, окруженную холмами, покрытыми виноградниками редчайших сортов, из которых традиционно производится вино. Технология винопроизводства практически не изменилась с момента основания замка: процесс сбора и отжима винограда происходит исключительно вручную, вина вызревают в дубовых бочках  в вековых подвалах замка. Вам будут представлены инструменты и технологии традиционной винодельческой культуры. Вас ждет дегустация вин Barbera, ‘Ndre, Oro в сопровождении местных сыров и колбас. После сытного обеда в типичном ресторанчике, Вы отправитесь в замок Сан Мартино, расположенный на лучших винных склонах между средневековыми городками Альба и Асти. Семидесятилетние сестры маркизы Эмануэлла , Джованна и Антонелла Альфьери бережно хранят здесь секреты производства лучших пьемонтских вин. И не удивительно, ведь их семья занимается производством вина с 1337 года. В сопровождении владелиц замка и опытного энолога Марио Оливьеро, Вам представится возможность попробовать вина из таких типично пьемонтских сортов, как Барбера и Гриньолино.

Интересные события: Фестиваль шоколада в Турине

Проживание: 

Principe di Piemonte 5* - цены от 229€ за двухместный номер
Art Hotel Boston 4* - цены от 135€ за стандартный двухместный номер

Трансферы и экскурссии:
-Трансфер аэропорт Турина  – отель на машине 1-3 чел 80€
-Машина 1-3 чел в распоряжение на 8 часов для экскурсии «Вина провинции Асти»  505€
-Услуги гида на 8 часов для экскурсии «Вина провинции Асти» 420€
-Машина 1-3 чел в распоряжение на 5 часов для обеда или ужина у графини 395€
-Услуги гида на 6 часов для экскурсии «День из жизни аристократа»* 370€

*Доплата за обед или ужин у графини: 79 евро/чел. + обед или ужин гида